반응형 고기6 돼지고기 공정 과정 EBS 극한직업 돈육공장 편을 보다가 궁금해서 찾아보았다. 2023. 2. 16. 청담생고기 - 원주무실동 원주 무실동 청담생고기가 생겼다.고기도 싱싱한데 특히, 돼지껍데기 항정살이 매우 맛있다.껍데기가 고기에 붙어있어서 쫄깃하면서 씹는맛이 일품이다! 목살~! 껍데기항정살~! 2019. 10. 6. 굴다리식당 - 마포 공덕 마포 공덕역 Soil 건물 뒷편에 위치하고 있는 '굴다리식당'에서 점심을 먹었다. 서울대총동문회관 바로 맞은편에 있다. 굴다리가 없는데 '굴다리 식당'이라는 이상한 작명 센스에 약간 의아했다. 아마도 이 지역이 개발되기 전에 굴다리가 있었으리라. 문을 열기도 전에 북적거리는 사람들의 실루엣이 창문에 아른거렸다. 메뉴 구성은 초간단이다. 1. 제육볶음 - 10,000원 2. 김치찌개 - 7,000원 3. 계란말이 - 8,000원 포스팅전에 구글에 '굴다리 식당'을 검색해보니 '수요미식회'에서 소개된 집이라고 했다. 맛있었다. 2019. 2. 22. 대학로 낙산가든 대학로 낙산가든은 정말 정말 오래된 집이다. 어렸을 때 추억이 묻어있는 장소. 들어갔다 나오면 고기냄새가 온 몸에 베겨서 장난이 아니었던 그런 장소이다. 지금도 그렇다. 오래된 장소이기에 어르신들이 더 많다. 마치, 평일 점심의 하동관을 보는 듯한 느낌... 그렇게 세월이 묻어있는 곳이다. 맛은 좋다. 특히, 게장 맛은 절대 안변하는 것 같다. 그리고 물냉보다는 비냉이 더 맛있다. 팩트임. 2018. 12. 23. 고기와 와인 (Collezione Cinquanta) Collezione Cinquanta를 롯데백화점 본점 지하의 금양인터내셔날 wine gallery에서 구입했다. 세일 된 가격으로 총 4병 샀다.근래에 마신 와인중에 소박한 가격에 최고의 맛을 가졌다는 친구의 평에 따라 질렀다.뭐라그럴까... 단 포도주를 아주 오래된 오크병에 묵힌듯한 맛이난다.매우 드라이하다.vivino 평점도 4.3점으로 매우 높다. 'Cinquanta' 이탈리아어로 숫자 '50'이라는 뜻으로 산 마르자노 50주년 탄생된 상징적인 와인이며, 기념와인을 시작으로 현지 반응이 좋아 정식와인으로 런칭하게 되었다. 스틸 발효 후 고급 프랑스산 우드 배럴에서 12개월 숙성 후 출시된다.루비 레드 컬러의 스파이시, 체리잼, 바닐라, 프루티하고 강렬하고 복잡한 부케향 긴 여운과 함께 부드러움 느.. 2018. 8. 2. 스테이크 와인 없어서 복분자 부음.반은 튀기고 반은 삶음.맛있었다.먹는게 남는거다. 2018. 3. 7. 이전 1 다음 반응형
